| Item | Besoin | Stock | Manque | Prix unit. | Coût manque | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Makgeolli aux mesimas (#9367) | 40 000 | 0 | 40 000 | 3 310 | 132 400 000 | |
| Ragoût de girolles et pommes de terre (#9341) | 20 000 | 0 | 20 000 | 13 900 | 278 000 000 | |
| Repas d'Eilton (#9640) | 20 000 | 0 | 20 000 | 25 300 | 506 000 000 | |
| Sorbet aux fruits (#9376) | 40 000 | 0 | 40 000 | 18 300 | 732 000 000 | |
| Viande sautée aux girolles (#9343) | 20 000 | 0 | 20 000 | 28 900 | 578 000 000 |